ワイン

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パスタ

余り物プラス!いつもより贅沢なミートソースパスタ

いつもよりちょっと贅沢なミートソースパスタの自炊レシピです。冷蔵庫に余っていたワインやスイートバジルを使って、いつものミートソースパスタをちょっと贅沢にアレンジしました。美味しかったしボリュームもあって心身ともに満足しました。ごちそうさま。
オムライス

映えを目指して!ドレスドオムライスのワインソースがけ

ワインソースで食べるドレスドオムライスの自炊記録とレシピです。相変わらず卵が下手だし、ワインソースもかけすぎで全然映えなかったですが美味しかったです。映えなかろうが美味しいが正義!食材は鶏肉・マッシュルーム・ピーマン・たまねぎを入れました。ごちそうさま。
お肉系おかず

赤ワインとデミグラスソースで濃厚本格ビーフシチュー

ワインとデミグラスソースを使ったビーフシチューの自炊記録・レシピです。牛肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを使った作り方です。きのこ類を加えても美味しいと思います。自分史上最高の出来でした。コスパは悪いけど比較的簡単にできると思います。ごちそうさま。
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