鷹の爪

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その他ご飯もの

パクチーはお好みでどうぞ!3度目の正直ガパオライス

ガパオライスを作った時の自炊レシピです。2回失敗して3度目の正直でなんとか納得できるガパオライスができたかなと思います。僕はパクチーそんなに好きじゃないので抜いちゃいましたが、パクチー好きな人はお好きなだけ入れてお召し上がりください。ごちそうさま。
お魚系おかず

ニンニクでマスク注意!エビとホタルイカのアヒージョ

エビとホタルイカのアヒージョの自炊記録とレシピです。ニンニクたっぷりで元気になる美味しいアヒージョです。ただその日のマスクの中はニンニク臭が凄かった...マスクする時は食べ物に気を使わなきゃいけませんね。エビもホタルイカも美味しかったです。ごちそうさま。
パスタ

オイルに合う!ホタルイカとアスパラのペペロンチーノ

ホタルイカとアスパラを使ったペペロンチーノの自炊記録・レシピです。今回の食材はオリーブオイルとの相性が良かったです。下処理もちゃんとできたのでとても食べやすかった。また別の食材で安くてお手軽なペペロンチーノの作り方を紹介したいです。ごちそうさま。
パスタ

シンプルに見えて味はしっかり美味しいペペロンチーノ

チンゲン菜とベーコンを使ったペペロンチーノの自炊記録・レシピです。シンプルな見た目ですが、ニンニクとオリーブオイルの香りと適度な塩加減で美味しく出来上がる作り方です。いつもはもっとオリーブオイルをかけたいだけかけて贅沢にいただきます。ごちそうさまでした。
パスタ

【サボり飯】包丁いらずで作るエビのトマトクリーム風パスタ

ちょっとおしゃれなトマトクリーム風パスタの自炊記録・レシピです。サボりめしで包丁使わず簡単に美味しくできる作り方です。生クリームは高いので、代用でクリームチーズを使ってみましたが、うまい具合に行きました。美味しかったです、ごちそうさま。
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