お肉系おかず豚肉と黒酢で暑さ吹っ飛び疲労回復！具沢山の黒酢炒め
今回は豚肉と野菜たっぷり黒酢あん炒めを作ってみました。 豚肉と黒酢の力で疲労回復が期待できる料理となっております。暑くなってきたので食べて体を回復させていきたいと思います。 見ての通り野菜多め、冷蔵庫にあった野菜をほぼ丸々入れ...
醤油
お肉系おかず
お肉系おかずオイスターソース頼みでも美味しい！青椒肉絲もどき
今回は青椒肉絲もどきを作ってみたのでご紹介させていただきます。 青椒肉絲の名前の意味は皆さまご存知でしょうか？「青椒」はピーマンのこと、「絲」は細切りのことらしいです。つまり細切りしたピーマンと肉のことなんですね。Wikipedia...
その他ご飯ものパクチーはお好みでどうぞ！３度目の正直ガパオライス
今回は失敗からリベンジを果たしたガパオライスをご紹介します。 実はガパオライス２回目はもうちょっと前に作っていたのですが、残念ながらこれまた失敗してしまったので今回が３度目の挑戦でした。 どうもしょっぱくなり過ぎていたので、い...
お肉系おかず朝ごはんに食べたい！ほっこり優しい味しみ肉じゃが
今回は肉じゃがを作ってみたのでご紹介させていただきます。 皆さま肉じゃがは好きですか？僕はあまり頻繁に食べるわけではないですが、朝ごはんに「あの優しい味が食べたい」という衝動にかられることが度々あります！ 今回はその衝動に任せ...
丼物甘辛だれ&肉&卵が最強では？朝から美味しい他人丼
皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 今回は豚肉と卵の他人丼を作ってみました。 昔は他人丼って最初聞いてどんな丼なのかと思ってましたが、親子丼が鳥と卵で親子だから、鶏肉以外と卵で他人丼なんですよねー yoshi なる...
お肉系おかず食べたいもの全部入れた！具沢山オイスターソース炒め
皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 夜仕事から帰ってくると部屋がモワッとしている日が続いてます。日中の日差しで暖かくなった空気が残っていて、外の気温よりも部屋の室温の方が高いんですよねー 部屋の調整はどのようにしてますか...
丼物【サボり飯】究極の時短料理？安くて簡単ネギ塩豚バラ丼
皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 いやーな蚊が飛ぶようになりましたね。 昨晩蚊の襲来に会いました。迎撃してやろうと真夜中に電気をつけて、愛用のナイス蚊ッチを武器に臨戦態勢に入りました。 yoshi ナイス蚊ッチ知...
お肉系おかず打倒クックドゥとまで言わないがドローに持ち込んだ回鍋肉
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 もう5月になりましたね。道理で日中暖かいわけです。 家でもエアコンを付けなくても窓を開けると快適で過ごしやすくていいですねー暑くもなく寒くもなく、元気に過ごせていると食欲がわいてきます。個人...
丼物これであなたも豚丼派に！ご飯と相性抜群の甘辛豚丼
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 最近サバスのミルクプロテインにはまっております。 プロテインってあの不味いやつでしょ？と思った方多いと思います。しかしこのプロテインは大変飲みやすいんです！ 僕なんか飲みやすくてここの...
うどん豆乳で意外と本格的なのできちゃうんです 坦々うどん
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 日によってすごい寒い日があってなかなかしまえなかったシーズヒーターを今日奥の方へしまいました。 気づけばもうすぐ4月も終わろうとしているんですねー日が経つのが早く感じる気がします。 思...