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カレー

旨味が凝縮?初めての無水カレーに挑戦!美味い!

人生初の無水カレーを作った時の自炊記録とレシピです。水を入れずに作るので、旨味がいつもより凝縮されてとても美味しい無水カレーでした。主な材料はトマト、牛肉、にんじん、たまねぎ、なす、レンコンです。普段使わない野菜も相性良かったです。ごちそうさま。
オムライス

オムレツが下手!シチューに助けられたシチューオムライス

前日に残ったシチューを使ったシチューオムライスの自炊記録・レシピです。シチューはもう作ってあるので、新しく作ったのはたまねぎライスとオムレツです。作り方は、シチューが美味しかったので薄味にしてます。オムレツがうまく作れるようになりたい!ごちそうさまでした。
丼物

【サボり飯】三つの好きな材料は?彩りが楽しい三色丼

ひき肉と卵、ほうれん草の三種類を使った僕の三色丼の自炊記録・レシピです。作り方が材料を分けて手順がはっきりしてるので、僕含め自炊・料理初心者な人でも作りやすいです。彩りがとっても綺麗で楽しく料理ができちゃいました。美味しかったです、ごちそうさまでした。
オムライス

パスタソース再利用!とろけるチーズオムライス

前回作ったパスタソースをかけて、いつものオムライスの作り方で、簡単におしゃれなアレンジオムライスに!ソースがトマトベースなのでケチャップライスとよく合いました。卵にチーズを加えれば手軽にリッチな見た目になりますね。美味しかったです、ごちそうさま。
カレー

誰でも無難に美味しくできちゃう普通のカレーライス

にんじん・たまねぎ・じゃがいも・お肉などの具がたくさん入った無難なカレーの自炊記録・レシピです。カレーは失敗することがないから料理が苦手でも美味しく作れちゃいます。作り方も具材を最後に煮込むから細かいこと気にせず簡単に調理できちゃいます。ごちそうさま。
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