長ネギ

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丼物

これであなたも豚丼派に!ご飯と相性抜群の甘辛豚丼

豚バラ肉とたまねぎを使った甘辛豚丼の自炊記録・レシピです。飴色になったたまねぎと甘辛タレで炒めた旨味たっぷりの豚肉はご飯との相性抜群。温玉を追加で乗せるとより美味しいです。作り方は比較的手軽でコストも安い豚丼、美味しかったです。ごちそうさま。
うどん

豆乳で意外と本格的なのできちゃうんです 坦々うどん

豆乳を使った坦々うどんの自炊記録・レシピです。ひき肉、チンゲン菜、ねりごま、豆乳、豆板醤や甜麺醤などを使った作り方。意外と本格的な味になりました。丸亀製麺の坦々うどんが好きなのですが、自炊でその味に近いものが再現できます。美味しかった、ごちそうさま。
お肉系おかず

え?ケチャップでできる?チキンとエビのお手軽チリソース

ケチャップでお手軽エビチリの自炊記録・レシピです。エビだけでなく鶏肉もチリソースに加えた作り方です。鶏肉とエビ、チリソースに合うのはどっち?こんなに簡単に美味しくできちゃうなんて、ケチャップをすこし侮ってました。美味しかったです、ごちそうさま。
丼物

思ってるより簡単に作れる美味しい親子丼

大人も子供も大好き親子丼の作り方!手間やコツがいるように見えて、卵と鶏肉とたまねぎで、意外と簡単にできちゃうんです。和食が食べたいって時に作るお手軽丼の定番メニューです。今度は地鶏とか使ってより美味しく簡単な親子丼を作ってみたいです。ごちそうさま。
うどん

思わずご飯が欲しくなる濃厚汁なし肉味噌うどん

初めて作った冷やしうどんの自炊記録・レシピです。作り方は氷水を使えばもっと冷やせたかと後悔。それでも肉味噌がいい感じにできたので、最後は追い飯したくなっちゃうような一品でした。初めてにしてはうまくできたと思います。美味しかったです、ごちそうさま。
焼きそば

発展途上のジャージャー麺(大盛)

朝からジャージャー麺の気分でしたので作ってみたときの自炊記録・レシピです。たけのことひき肉と長ネギがメイン材料です。味噌味が好きな人はぜひ試してみてほしい一品です。まだまだ美味しくなると思うので作り方を工夫してまたリベンジしたいです。ごちそうさまでした。
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