ホタルイカ

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お魚系おかず

ニンニクでマスク注意!エビとホタルイカのアヒージョ

皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 今回はエビとホタルイカを使ったアヒージョを作ってみましたよーお店で食べるイメージだったので難しそうなイメージがあったのですが、意外とシンプルな作り方です。 ニンニクたっぷりで美味しいし...
パスタ

オイルに合う!ホタルイカとアスパラのペペロンチーノ

皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 砥石って使ったことありますか?僕は先日だいぶ久しぶりに使ってみました。 僕の今使っている包丁は比較的最近手に入れた新しいやつで、当初はよく切れるのでそれまで使っていた包丁との違いに驚き...
お魚系おかず

下処理は大事!勉強になったホタルイカ入りのアクアパッツァ

皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 今日ふと思ったことがあるのですが... 料理をされている方々ってとても想像力豊かだと思うんです。 自炊するようになって料理の写真やレシピを見ることが多くなったのですが、見たことも...
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