お肉系おかず朝ごはんに食べたい！ほっこり優しい味しみ肉じゃが
ほっこり優しい味しみ肉じゃがの自炊記録とレシピです。朝ごはんに食べたくなっちゃう優しい味のする肉じゃがです。今回は牛肉を使いましたが、他のお肉でも美味しいそう。野菜はじゃがいも・にんじん・たまねぎを使いました。また定期的に食べたいです。ごちそうさま。
牛肉
お肉系おかず
カレー旨味が凝縮？初めての無水カレーに挑戦！美味い！
人生初の無水カレーを作った時の自炊記録とレシピです。水を入れずに作るので、旨味がいつもより凝縮されてとても美味しい無水カレーでした。主な材料はトマト、牛肉、にんじん、たまねぎ、なす、レンコンです。普段使わない野菜も相性良かったです。ごちそうさま。
お肉系おかず赤ワインとデミグラスソースで濃厚本格ビーフシチュー
ワインとデミグラスソースを使ったビーフシチューの自炊記録・レシピです。牛肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを使った作り方です。きのこ類を加えても美味しいと思います。自分史上最高の出来でした。コスパは悪いけど比較的簡単にできると思います。ごちそうさま。