お肉系おかずオイスターソース頼みでも美味しい！青椒肉絲もどき
今回は青椒肉絲もどきを作ってみたのでご紹介させていただきます。 青椒肉絲の名前の意味は皆さまご存知でしょうか？「青椒」はピーマンのこと、「絲」は細切りのことらしいです。つまり細切りしたピーマンと肉のことなんですね。Wikipedia...
生姜
お肉系おかず
お肉系おかず打倒クックドゥとまで言わないがドローに持ち込んだ回鍋肉
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 もう5月になりましたね。道理で日中暖かいわけです。 家でもエアコンを付けなくても窓を開けると快適で過ごしやすくていいですねー暑くもなく寒くもなく、元気に過ごせていると食欲がわいてきます。個人...
うどん豆乳で意外と本格的なのできちゃうんです 坦々うどん
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 日によってすごい寒い日があってなかなかしまえなかったシーズヒーターを今日奥の方へしまいました。 気づけばもうすぐ4月も終わろうとしているんですねー日が経つのが早く感じる気がします。 思...
お魚系おかず果たしてぶりには大根が一番なの？煮込んで味染みぶり大根
皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 今回は珍しく魚料理に挑戦したい気分でありました。 と言ってもなかなか心当たりがなかったのですけども、一つ作ってみたいなと思うものを思いつきました。 居酒屋とか行って僕がよく頼むことの多...
うどん思わずご飯が欲しくなる濃厚汁なし肉味噌うどん
皆さんお仕事お疲れ様です。土日は家にこもってのんびりご飯を作りながら過ごそう！そう思いスーパーに寄って帰る気まんまんでしたが、残念ながらギリギリ間に合わず閉まってました...意外とスーパーって寄って帰ろうとすると閉まってること多いですよね...
焼きそば発展途上のジャージャー麺（大盛）
今日もお疲れ様でございます。みなさまは好きな調味料はなんですか？ yoshi 僕は味噌が好きです！ サバの味噌煮、回鍋肉、味噌ラーメン、美味しいですよね〜そんな僕は今朝からジャージャー麺が食べたかったので作ってみました......
お肉系おかず生姜たっぷり！疲れが吹き飛ぶ生姜焼き
皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 家の冷蔵庫にはキムチと豚肉があったはずなので豚キムチを作ろうと思いました。何か野菜を一つ追加したかったのでたまねぎを買って帰り、冷蔵庫を開けると... yoshi キムチが一口しか残っ...