コンソメ

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カレー

北海道の味を目指して!カレールーで具沢山スープカレー

今回はカレールーで作るスープカレーの自炊レシピです。北海道旅行で食べたスープカレーの味を思い出す味になりました。具沢山なのにスープだからするする食べれて気づいたらお腹がはち切れそうでした。今度はいつものカレールーにスパイスをプラスしたい。ごちそうさま。
汁物

具沢山で栄養たっぷり!洋食の朝ごはんにミネストローネ

具沢山で栄養たっぷりなミネストローネの自炊記録とレシピです。洋食の朝にこのミネストローネがあればそれだけで満足感があります。それぐらい具沢山でボリュームたっぷり。トマト缶・にんじん・たまねぎ・マッシュルーム・アスパラ・ウィンナーで作りました。ごちそうさま。
汁物

体の中からおはようさん!野菜も取れてホッできるポトフ

朝ごはんにおすすめ、食べてホッと安心するポトフの自炊記録・レシピです。食材はベーコン・にんじん・たまねぎ・じゃがいもを使って煮込みました。優しい味なので自分の好きな野菜を加えていいと思います。作り方が比較的お手軽簡単だと思います。ごちそうさま。
お肉系おかず

赤ワインとデミグラスソースで濃厚本格ビーフシチュー

ワインとデミグラスソースを使ったビーフシチューの自炊記録・レシピです。牛肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを使った作り方です。きのこ類を加えても美味しいと思います。自分史上最高の出来でした。コスパは悪いけど比較的簡単にできると思います。ごちそうさま。
パスタ

生クリームは使わずに鶏肉とほうれん草のクリーム風パスタ

生クリームって高いなーと思ったので、牛乳とクリームチーズを使ったクリーム風パスタの自炊記録・レシピです。クリームパスタっておしゃれだし難しいと思ってましたが、作り方に失敗しても自分が食べればいいと思ったら意外と美味しくできちゃいました。ごちそうさまです。
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