コンソメ

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カレー

北海道の味を目指して!カレールーで具沢山スープカレー

今回は初めてカレールーを使ってスープカレーを作ってみました。 皆さんはスープカレーはよく食べますか?僕はそんな頻繁には食べないんですよねーそもそも近くに食べれるお店があまりない気がします。 僕は前回食べたのはちょうど一年前ぐら...
汁物

具沢山で栄養たっぷり!洋食の朝ごはんにミネストローネ

皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 今回は朝ごはんにミネストローネを作ってみたのでご紹介させていただきます。 ミネストローネって給食とかに出ていたやつは必ず豆が入っていたので、豆のスープなのかと思ってたのですが、そういう...
汁物

体の中からおはようさん!野菜も取れてホッできるポトフ

皆さま今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 最近パソコンスタンドというものを買いました。スタンドは角度や高さの調整が比較的自由にできて、ノートパソコンを上に乗っけて色々な姿勢で作業ができるようになるやつです。 寝っ転がりながら作...
お肉系おかず

赤ワインとデミグラスソースで濃厚本格ビーフシチュー

皆さんお仕事・家事等お疲れ様です。 昨日は暖かくて快適と言ったかと思いますが訂正します。昼間の時間帯暑すぎ、5月始まったばかりなのに半袖でも暑い。 そしてマスクがしんどい。マスクの中は蒸し蒸しのサウナ状態で、汗が噴き出してきま...
パスタ

生クリームは使わずに鶏肉とほうれん草のクリーム風パスタ

皆さん今日もお仕事・家事等お疲れ様です。 普段はサラリーマンyoshiの仕事後や休日の自炊記録やレシピを、初心者ながらご紹介させていただければと思います。 yoshi 料理もブログも初心者です。 記念すべき第1号の調理...
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